食品工业

  • Zeppelin Systems Fresh baked goods
  • Systems and solutions for extended shelf life goods
  • Systems and solutions for confectionery
  • Systems and solutions for baby food
  • Systems and solutions for cereals
  • Systems and solutions for spices finished mixes
  • Systems and solutions for beverages

我们对食品加工业情有独钟

尤其在面对来自烘培食品、甜食和婴儿食品工业颇具挑战的任务时,您不能做任何妥协,更应由市场上领先的专业企业设计和制造您的生产设备。Zeppelin(泽普林)就是这个行业市场上的领跑者。

我们在(食品加工行业)先进设备制造方面长时间积累的经验,不为任何另外一家企业拥有。来自食品工业的客户尤其看重我们在整个原材料处理方面丰富的专业技能。原材料验收,储存,卸料,输送,加工,计量,混合和控制。“在所有行业,我们都能制定与众不同的案。”:http://www.zeppelin-systems.com/media/zeppelin-systems-gmbh-die-basis-fuer-innovation.pdf

h5.应用范围:

  • 新鲜烘焙食品
  • 谷类食品
  • 保质期较长的烘焙食品
  • 预制粉/烘焙添加剂
  • 通心面制品
  • 调味品
  • 甜食
  • 即溶饮料
  • 奶制品
  • 婴儿食品

联系方式


糖的加工

  • Zuckerhandling

将糖的潜力发挥至极致的技术

Zeppelin(泽普林)的加工方案涵盖了糖的所有加工方式,为糖的储藏和输送,研磨和再结晶,直到填装入大包装袋提供个性化解决方案。

h5.完全无结块

糖粉在很多工业企业中都通过对砂糖的研磨来获得。人们认识到,这个过程产生的结块问题会加重后续加工的难度。例如在甜品工业中,结块会干扰蛋浆和馅料的制作。因此,糖中通常被添加少量淀粉或者其他产品,以避免此类结块的产生。

我们研制出的工艺可以使制作出来的糖纯净不结块,而不靠任何不受欢迎的添加剂。我们的再结晶工艺只采用温度和湿度经过处理的空气为媒介。再配合搅拌机的最佳化搅拌,我们避免了糖的固相桥接:这种现象会导致结块。被这样制成、不含添加剂的纯糖也可以在大型筒仓中装仓卸货,对其的加工无结块产生。

我们针对固体和液体的解决方案

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